朝の採れたて野菜で朝食作成

50歳からの暮らし

「どろんこわ~るど」で農業体験農園歴11年目。

配偶者:1名。

子:2名。

休日の朝、早起きして、6時に農園に出発!

令和5年6月24日(土)の農園

時刻は、AM6:30。

1列目。

ピーマン、茄子。

2列目。

トマト、キューリ。

おばさくら
おばさくら

トマトは、ようやく収穫できます!

少ないですねけどね。

3列目は、ジャガイモ収穫済。

4列目は、キャベツ収穫済。

5列目は、大根収穫済。

6、7列目は、とうもろこし。

虫除けカバーの中には、とうもろこし。

おばさくら
おばさくら

食べごろかな~。

どうかな~。

悩むな~。

8列目は、枝豆。

9列目は、枝豆とインゲン。

↑我が家のいんげん

↑本来のいんげん

令和5年度の我が家のいんげんは、実がつくかなって感じです。

おばさくら
おばさくら

実は、令和4年度も実がつかず…。

収穫できなかった…。

今年は、実がつきますように…。

祈るばかりです!

令和5年6月24日(土)の収穫

本日の収穫物!

おばさくら
おばさくら

悩んだ挙げ句、とうもろこしは収穫しています。

採れたて野菜で作る朝食

本日の朝食です。

  • サラダ。
    • 採りたてキューリ、トマト。自宅の庭で採れたパクチー、バジル。
    • 生ハム、クリームチーズを足して、ドレッシングは、業務スーパーで購入したハーブソルトフレンチミックスにオリーブオイルをかけています。
  • 採りたてとうもろこし。
  • 自宅で作っているカスピ海ヨーグルト(4年目くらいになるかな)にキウィ。
  • 業務スーパーの天然酵母のパン。
  • 業務スーパーのコーヒーに庭にあるオレガノをのせて完成!
おばさくら
おばさくら

お店で食べたら、おいくらだろうか…。

とりあえず、「いただきます!」

収穫して、調理して、2時間くらいかかっています。

食べるのは、20分くらいで食べ終わっています。

最期に

  • 農園では、苗も肥料も農薬、道具もすべて貸し出しされています。
  • 虫除けカバーも貸し出しです。
  • 講習会もあり、植えつけして、育てていきます。
  • 一品くらいは、虫や病気になり、収穫できないことがあります。
おばさくら
おばさくら

休日なのに早起きして収穫しています。

採りたて野菜で疲れが吹き飛んでいます。

そして何より、美味しい。とても美味しい。

何か始めたい方には、是非、お勧めしたいです!

  

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